1月22日上午9时，“蛎海溯源，链就未来”调研团成员宋纪、段碧玉、马胜男前往乳山市海洋经济发展中心进行调研实践，并对谭林涛主任就乳山牡蛎产业链相关问题展开访谈，旨在深入了解“数字牡蛎”项目发展现状，为后期分析奠定基础。

首先，谭林涛主任对乳山牡蛎的发展概况进行了介绍。他强调，数据显示，2021年乳山牡蛎养殖海域面积60万亩，养殖产量50万吨，养殖产值50亿元，销售范围通达全国各地，覆盖国内32个省市区的大中城市和发达地区中小县城。随后，针对防伪溯源问题，谭林涛主任从推广、实行两个部分对“数字牡蛎”项目中区块链技术应用的落地进行了阐述。一方面，通过培训加强工人、消费者对于这一技术的认识，另一方面，持续跟进应用过程，确保溯源流程真实有效。同时，团队成员也了解到，由于目前产业规模发展尚未成熟，数字化转型仍旧面临着成本与效益的不平衡问题，因此，目前还未能实现全部产品的可溯源，仅针对小包装产品进行全溯源的质量监管工作。对于假冒伪劣现象，乳山市海洋经济发展中心也成立打假工作小组，对市场中流通的假产品进行及时处理。最后，谭林涛主任也表达了对乳山牡蛎发展前景的肯定，并将在新一年的工作中继续打造乳山牡蛎品牌，提升产品质量，加强宣传力度。

本次实践活动的顺利进行，有助于团队对乳山牡蛎产业链的深度理解，并为下一步调研奠定了基础。

“蛎海溯源，链就未来”调研团

1月23日